《临安杏花饭馆（美食）》全本免费阅读

赁了屋子后，江清澜的生活方便多了。

是以，前几日，除了添置锅碗瓢盆、被褥衣裳等必用品之外，她还买了一套笔墨纸砚，并几本闲书。

买书不是为了看，而是为了学写繁体字。

要当好生意人，写字是必不可少的。算账、记账、签契约、写广告，都需要写字。

好在，江清澜底子不错，毛笔字学的柳体，繁体字也认识。

现在，中瓦的生意只做晚上，白天她有大把的时间可以练字。

如此这般，没花几天时间，她已经把常用的繁体字学得差不多了。

这天下午，她在纸上写了好些大字，把骑在门槛上翻花绳的团团喊来：

“阿妹，你认识这几个字吗？”

团团发蒙早，虽然不会写，却认识，歪着头念道：“补充强劲活力，射.门充满能量。”

又看，一张横着的字条上写着“冰爽柠檬水”。

团团思索：“咦，这个柠檬水是什么，好像喝了能让人变强似的。”

江清澜喜上眉梢，广告要的就是这个效果！

她与妹妹解释：“是一种酸甜饮子，蹴鞠员喝了，会更有力气。”

她打听过了，嘉会门外的西山蹴鞠场场内不可售卖正食，只能卖瓜子等零嘴，以及饮子。

但此种限制，不涉及楼上的包厢。毕竟包厢里，都是达官贵人，他们自会请丰乐楼送外卖。

瓜子、饮子等的售卖，赛事主办方并不垄断，场内有临安府署官设的摊位。

只是，瓜子、饮子，再怎么卖也翻不出花样来。

无非就是谁家的炒得更香，谁家的饮子更甜。

再说了，大伙儿的注意力都在场上的比赛，对饮食的需求并不是很大。

但这正给了江清澜机会。

踢足球对体能消耗巨大，卖运动饮料啊！

她打听过了，每场比赛，到后期，都有些蹴鞠员体力不支，甚至被抬下场。

是以，与现代足球赛不同，此时的蹴鞠赛，有特别多的替补队员。

体力不支的蹴鞠员下场后，大夫应对之法也很简单，就是让他们吃东西。

但人在剧烈运动之后，只想喝水，很难快速吃下东西。

于是，这些蹴鞠员只好下场，让替补队员顶上。

作为现代人，江清澜不看足球赛也知道，这是缺少电解质了。

剧烈运动后，人体不止丧失水分，还流失了大量的钙、钾等微量元素。

这样，便会精神不振、体力不支。

喝电解质水，就能解决这个问题。最简单的，就是加了盐的柠檬水。

柠檬富含维生素C，盐中有钾，能补充快速流失的水分、矿物质。

江清澜想起生意，就神游天外、眼冒精光。

忽的，一颗毛茸茸的脑袋凑上来：“阿姐，我怎么觉得，有点煳味儿？”

“哎哟！”江清澜回过神来，一跺脚，赶紧搁下毛笔，往厨房那边跑，“锅里炖着羊肉汤呢！”

她们现在是阔起来了。

如今的油卤串串里添了肉食——牛肉串串、五花肉串串、鸡翅、鸭胗。利润也更高，每晚的净利能有七八钱银子。

加上“中彩票”剩下的三十八两、之前赚的三四两，抛开这些日子的花销，也还有三十多两的积蓄。

故而，她们顿顿能吃上肉。今天晚上的，就是白萝卜羊肉汤。

两姐妹赶紧把柴块抽出来、踩熄，掀开锅盖一看，哪里还有汤，白萝卜都烧得黢黑了。

羊肉倒经烧，一块块、一坨坨，还有点儿肉样儿。

团团瘪嘴：“肉啊，可惜了。”

江清澜咬牙：“没事，我们还可以做羊肉串！”

羊汤直接变烧烤。

江清澜把大块羊肉切小，将肉瘦肥间杂地穿在竹签子上，在小炭火上不停翻转。

很快，羊肉串烤得滋滋响，又冒油来又冒烟。

江清澜适时地撒上一把孜然、茱萸粉，让每一块肉均匀地蘸满。

团团拿起一串，鼻子凑上去，深深地吸口气：“啊——好香啊——”

整一串，再饮一口新调配的柠檬水，酸甜可口。团团已不用吩咐，早化身了饕餮……

——

谢临川纵马跑得快。

到了财赋司时，司里已散了值，杨松正在锁门。

“杨郎君，且慢，”谢临川手里还握着乌油油的马鞭，猛的一指，“我还有个事儿。”

杨松这人胆子小，让那鞭子一指，吓得一哆嗦。

这言郎君半下午就跑出去了，他还以为他不回来了，谁知竟拿着马鞭回来。“言郎君……何……何事？”

谢临川侧身，与杨松擦肩而过后，一脚踹开大门，风一样的跑到墙角柜子处，乱翻一气。

杨松一个人在原地惴惴不安：

前几日，在中瓦江娘子的摊子前，他亲耳听到言郎君把那位女娘

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