《珍馐娘子发家记(美食)》
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萧仁禹邀蓝锦上了马车,再慢慢谈鲥鱼的风波。
蒋长昭要在家中设宴,单请蓝锦。
今日七月七,宫里赐了斫饼。
萧仁禹在廊下与众官员拘谨地吃过,现下并没有什么胃口。
他只抽出马车上的小屉,拿出一包洁粉梅子。
上头一层雪花似的霜,含在嘴里酸甜适口,特地给锦娘备的。
蓝锦信手接过:“别再卖关子了,就说说你是如何化险为夷的?”
萧仁禹含笑道:“其实简单极了。那船鲥鱼,是圣人要吃的。我只不过搭了顺风船,借了些零头罢了。”
蓝锦恍然大悟,指尖拈着梅子,笑道:“不知圣人听完二皇子的告状,该是什么神色,心里又想些什么。”
萧仁禹没有多谈,只说张相公看向圣人的神色,很有几分痛心埋怨。
两人相视笑了。
“但我瞧着,那桶鲥鱼份量不少了。如果这还只是零头,不知宫里一夏要消耗多少。”
萧仁禹解释道:“不止是宫里,上行下效,天都的老字号酒肆里,也有许多。只是不在菜单子上。”
蓝锦咂舌:“以后我可不说要吃珍惜食材了。千里漕运,实在是劳民伤财了些。”
“其实,最好的还是去当地河畔吃。什么时令,就吃什么应季鲜物。”
“倘若我以后店开得更多,银子赚得足够多。就有底气走遍大江南北,走到哪吃到哪了。”
萧仁禹正色道:“锦娘的理想是行万里路,志向宏阔。”
蓝锦扑哧笑了:“我可没有什么宏阔的意图,就是爱吃罢了。唔,人赚银子,不就是为了给自己赚个自由身吗?”
“我们萧学士就无法做此想了。你可浑身都是责任,家啊国啊,非得一肩挑了不可。”
萧仁禹默然片刻,想起了年少随师父习武的时候。
师父穆玄清一身功夫出神入化,却神出鬼没,不愿入庙堂。
他说战场惨烈,胜也生灵涂炭,败也哀鸿遍野。
朝堂的厮杀也只是不见刀光罢了。
受师父的影响,他曾经只想做一个仗剑走天涯的江湖侠客。
只是父亲骤然战死沙场,身为世子的大哥挑起大梁。
从此只有远在边境的云麾将军,不见天都萧家大郎。
母亲深受打击,不愿家中再多一块从沙场回来的牌位。
他二话不说,当即放下刀剑,改进书房,昼夜用功。
考科举,中探花,做忠臣,走上一条标标准准的文官道路。
之前,看见叛逆的小妹,扯了支队伍做江湖莽客。
他何尝不是心绪复杂,别有一番唏嘘?
蓝锦看着萧仁禹的神色,有心逗他:“萧郎君,我瞧着,你和现在的我一样,都挺不自由的。咱们也算同是天涯沦落人,是不是?”
“在锦娘面前,已经有难得的放松了。”萧仁禹终究轻笑道。
“哎哟,我们瑾娘!几日不见,怎么好像瘦了?”
蒋长昭三两步迎上来,拉住蓝锦的手不放。
“许是天热,苦夏。姨母胃口可好?我带来了几样开胃的菜蔬,待会与姨母添个菜。”
蓝锦热情地笑着。
“还是瑾娘想着我,贴心贴意的。还不快把清珩叫过来?今日家里有客,就解了一天禁足。”
蒋长昭对身旁的大丫鬟说道。
两人相携走着,把后头缀着的萧仁禹忘得干干净净。
“清珩妹妹与我很是投缘的,小秋还在家中缠着我,见天问清珩阿姐怎么不来找她玩。”
“原来是家中有事,叫禁足绊住了。”蓝锦半开玩笑。
蒋长昭叹了一口气,佯怒道:“她就干不出什么叫人放心的事来。”
“鼓动了一帮年轻女娘,去外县劫富户。得亏没叫人扭进大牢里。否则,我怎么和人家长辈交待啊!”
蓝锦道:“清珩她心是好的,人也仗义极了。只是行事不羁了些。”
“可转念一想,多亏她计划周全,指挥有方,初出茅庐就能全身而退,这可不就是大大的本事吗?”
蒋长昭喜滋滋的:“就你这么欣赏她!”
眼见着萧清珩从后院过来了,脸又板起来:“我也真是拿她没法子!”
“别人家女娘闲不住,好歹去做女官。可送她去考女官,也是考得一塌糊涂。”
“那三脚猫的功夫,连我都打不过,更别提上战场了。”
“哎,若她像你一样,爱开点食肆酒楼什么的,我倒还能承受得起,至少不出天都么。可她......”
萧清珩嘴巴一鼓:“开酒楼是什么简单的事情吗?我连葱和蒜苗都分不清!”
蓝锦拦住蒋长昭,对萧清珩笑道:“蒋姨母不过是想叫你做自己喜欢的,适合的。”
萧清珩功夫叫阿娘嫌弃了,可轻功好得很。
当下蹿得老远:“我要仗剑江湖,她又不高兴!”
蓝锦及时地把话题拉回来:
“好啦。我今儿带了糟鹅掌,冷吃又韧又脆,咱们何不去尝尝?配上翠涛酒,想必很有滋味。”
一直缀在后头的萧仁禹全程含笑,看着大掌柜锦娘热心张罗,把母女俩哄得服服帖帖。
他想插嘴又插不上,只与仆从一道,默默拎着大大小小的食盒。
膳食摆得很快。蓝锦夹起一个骨肉缠绵、筋肥肉满的鹅腿,递到蒋长昭的碗里。
“确实跟等闲下酒之物不同,醇厚又清冽,我爱这个滋味。”
“这还有我自己腌的酸笋,刚叫厨下拆了些鸡肉,炒的酸笋鸡丁。”蓝锦娓娓道来。
“果真醒胃。”萧清珩扒了一筷子粟米饭,顶上窝了一大块酸笋鸡丁。
吃起来口味鲜冲,直达人天灵盖。
脾性爽利的萧清珩,只觉相当对胃口。
“蓝姐姐,蓝记真的好厉害。如今天都人人都夸菜色好。好像不去蓝记,宴客就不够体面了。”
“你是先吃过这么多的菜,才做得出来的吗?那你一定去过很多地方吧?”
萧清珩不知内情,好奇地问。
萧仁禹不动声色地把话题接过:“人人天赋有异,悟性有高低。若是对食材有与生俱来的独到感知,自然能做出旁人不可为的菜色。”
“我看,你是想问,能不能叫你也出远门吧?”
萧
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